三全食品承認“超標” 灣仔碼頭復檢

發布時間：2011-11-26 14:58:06

在“細菌門”事件發生半個月后，三全食品日前發布公告，承認媒體所報道的產品被檢出金黃色葡萄球菌一事屬實，并啟動了召回程序。此舉或將成為冷凍食品公司公開召回的先例，但該公司并未對外發布賠付計劃。

三全食品指出,“已關注到有媒體報道南京市工商局抽檢速凍食品中含有金黃色葡萄球菌的相關內容，上述情況屬實。獲悉此事后，公司立即對該批次產品啟動了召回程序。公司將嚴格按照現行速凍食品標準的要求，在不斷提高生產環節質量管理能力的同時，繼續加強對上下游的質量安全延伸控制。”

另外，灣仔碼頭昨天發表官方聲明，稱公司已經將被查出問題的相關批次大白菜豬肉水餃送國家食品質量監督檢驗中心（上海）進行復檢。

灣仔碼頭在聲明中還稱，調取了前段時間被南京市工商局檢出金黃色葡萄球菌的薺菜豬肉上湯小云吞（批號20111008，160克）產品在國家食品質量監督檢驗中心（上海）的原始檢驗報告（2011年10月17日），報告顯示該批次產品未檢出金黃色葡萄球菌，完全符合國家標準。

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